『ウイスキペディア』

世界5大ウイスキーのスコッチ・アイリッシュ・アメリカン・カナディアン・ジャパニーズを脅かす新勢力、フレンチウイスキー。ワインの一大産地として知られるフランスだが、実はスコッチウイスキーの購入量も世界第2位。
そんなウイスキーが好まれる地で、どのようにウイスキー作りが行われているのか。東京西新宿「BAR CROSSING」のバーテンダー、村上雄基氏と、フレンチウイスキー「アルモリック」のブランドアンバサダー、ポール・クロック氏に話を伺う。「アルモリック」を製造するヴァレンギエム蒸溜所の歴史や、ウイスキーの製造工程を深掘りしフレンチウイスキーの魅力に迫る。

日本の国産ウイスキーの幕開けから100年。スコッチウイスキーを模範として作られてきたジャパニーズウイスキーも、その歴史の中、さまざまな挑戦がなされ、いまや海外でも高い評価を得ている。最近は蒸溜所の特性をいかしたシングルモルトへの関心も高く、多くの人に多彩なウイスキーが楽しまれている。
この番組は、長い歴史を経て時代の流れとともに独自の文化を育んできたウイスキーを楽しく学び、とっておきのウイスキーを発見。ドラマ、ルポルタージュ、インタビュー…さまざまな角度からウイスキーの魅力を凝縮してお伝えする。
ジャパニーズウイスキーの“今”を伝えるべく、より多くの蒸溜所を取材。そしてウイスキー文化を肌で感じることができる全国各地の”B A R“の取材を中心に、ウイスキーにまつわる新コーナーを加えながら”ウイスキーの図鑑“を作り上げていく。また、海外の蒸溜所やメーカーをオンライン通信でつなぎ、海外のウイスキー情報をお届け。
番組もさらにパワーアップし、さまざまなウイスキー情報をお伝えする。


＜ウイスキペディア＞
ドラマの中で登場したWebサイト“ウイスキペディア”が、実際に誕生。
ウイスキー愛好家のための情報発信基地として番組と連動！
視聴者も参加できるサイトで、より深くウイスキーの世界に浸ることができる。