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2024年7月27日(土) 14:00~15:55
『植野食堂 ふるさと駅弁作りの旅 福井編』
2024年7月27日(土) 14:00~15:55
「日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu」のスピンオフ番組企画。
ローカル線にスポットを当て、沿線の食の魅力が詰まった駅弁を作ってローカル線を応援する「植野食堂 ふるさと駅弁作りの旅」の第2弾!
今回は、2024年3月に北陸新幹線が延伸開業し注目を集める福井県のJR小浜線が舞台。
▼「千束そば」で福井名物ソースかつとそばに舌鼓
▼昆布の老舗「奥井海生堂」の職人技!おぼろ昆布削りに植野が挑戦!
▼切符も切る理髪店!駅舎の秘話に二人も感動
▼民宿「村上」名物の煮つけに植野が太鼓判。
沿線のさまざまな場所でその土地の食を味わいながらメニューを検討。酒好きの2人らしいお弁当は果たして完売なるのか?
- <出演者>
- dancyu発行人・植野広生
- <ゲスト>
- 六角精児
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『植野食堂 ふるさと駅弁作りの旅 福井編』
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